Festliches Weihnachtsmenü 2025
Preis: 42€ pro Person
VORSPEISE (für alle)
Kürbis-Ingwer-Cremesuppe mit einem Hauch von Kokos, Kürbiskernöl und krossen Croutons (inkl. einem Glas Sekt zur Begrüßung)
HAUPTGERICHT (Wahl aus drei Optionen)
1. Vegetarische Köstlichkeit
Steinpilz-Ravioli in einer Trüffel-Sahne-Sauce
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit einer aromatischen Steinpilz-Farce
2. Klassiker für Fleischliebhaber
Australisches Rumpsteak ca. 250 gr
Saftig gegrillt, serviert mit Süßkartoffel Granit und Ratatouille-Gemüse. (Wahl der Garstufe)
3. Elegante Fischvariante
Lachsfilet im Bananenblatt gegart mit asiatischen Kräutern und Wurzeln Gemüse
NACHTISCH (für alle)
Weihnachtlicher Bratapfel
Warm gebacken, gefüllt mit feinem Marzipan, serviert mit einer heißen Schokoladensauce und Vanilleeis